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Thermos Alpine GROSCHE

The ultra-hygienic thermos with straw that is both pretty, practical and super effective!

Triple insulation for a cold drink for more than 48 hours! Ingenious system that allows you to never touch the straw with your fingers. Once closed, the thermos isolates the straw from the ambient air. Made of 18/8 stainless steel and BPA-free. Dishwasher safe. Straw available as a spare part

“Every cup fills another”

After several years working as CSR Director in a multinational, Helmi joined his wife Mehreen in the Grosche project. The couple wanted to have a strong impact on disadvantaged communities and gave themselves the means to act on the ground.

So every purchase of a Grosche product helps fund over 50 days of clean water for families without access to it through the installation of Biosand water filters. These filters are designed to purify unsafe water in remote areas. They are made of cement, sand, gravel and clay. They require no maintenance, electricity, chemicals or replacement filter cartridges and can last up to 30 years. They are ideal for warm temperate climates and are manufactured locally - creating jobs and skills in areas where they are most needed. A visit to the families is planned 30 days, 90 days and one after installation.

The company is investing in 3 projects: 

Drinking water project : This is the company's raison d'être. So far, Grosche has developed drinking water projects in six countries: the Philippines, Malawi, Pakistan, South Sudan, India and Uganda.       

10,000 trees planted : As a partner of Trees for the Future, 10,000 trees in Haiti and Africa have been planted.     

Banana plantation : The company cultivates its own banana plantation in South Sudan to help the population diversify their income.     

Special attention is paid to workers in partner factories .  

Helmi audited them all before signing the contract to ensure that they comply with the desired standards in terms of social and environmental policy.    

Certifications: Bcorp BSCI Carbon Neutral ISO14001 ISO9001

Materials: Stainless steel, Plastic

Isothermal: Yes

Compatible dishwasher: Yes

Keep cold: 48h

Regular price CHF 42.00
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En savoir plus sur les différents choix de mouture.

Le choix de la mouture du café est crucial pour obtenir une tasse de café parfaite, car la taille des particules de café moulu influence le temps d'infusion et l'extraction des arômes. Voici un guide des différentes moutures de café et leurs utilisations spécifiques :

1. Mouture en Grains

  • Description: Le café en grains est simplement du café non moulu. Il est vendu sous forme de grains entiers et doit être moulu juste avant l'utilisation pour garantir la fraîcheur et la conservation des arômes.
  • Utilisation: Convient à toutes les méthodes de préparation, mais nécessite un moulin à café pour obtenir la mouture désirée.

2. Mouture Expresso

  • Description: La mouture expresso est fine, presque semblable à du sucre en poudre. Cette finesse permet une extraction rapide et intense sous haute pression.
  • Utilisation: Spécifiquement pour les machines à expresso. La pression élevée de ces machines nécessite une mouture fine pour une extraction optimale en 25 à 30 secondes.

3. Mouture Italienne (ou Mouture Fine)

  • Description: La mouture italienne est légèrement plus grossière que la mouture expresso. Elle est encore fine, mais avec une texture un peu plus granuleuse.
  • Utilisation: Utilisée pour les cafetières italiennes (Moka). Ces cafetières utilisent de la pression mais pas autant que les machines à expresso, d'où une mouture un peu moins fine.

4. Mouture Filtre

  • Description: La mouture filtre est de consistance moyenne, similaire à du sucre cristallisé. Elle permet une extraction plus lente que l'expresso.
  • Utilisation: Adaptée aux cafetières filtre, comme les machines à goutte ou les filtres manuels (type V60, Chemex). La taille des particules permet une infusion lente qui extrait les arômes sans amertume.

5. Mouture Piston (ou Mouture Grossière)

  • Description: La mouture piston est grossière, avec des particules de café bien visibles et une texture semblable à celle du gros sel.
  • Utilisation: Utilisée pour les cafetières à piston (French Press). La mouture grossière empêche les particules de passer à travers le filtre en métal de la cafetière, permettant une infusion longue qui développe les arômes sans créer de dépôt.

Conseils pour le Meulage

  • Moulin à café: Investir dans un bon moulin à café, de préférence à meules, permet d'obtenir une mouture uniforme et d'ajuster facilement la taille des particules selon la méthode de préparation.
  • Fraîcheur: Moudre le café juste avant de le préparer pour conserver toute sa fraîcheur et ses arômes.
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Thermos Alpine GROSCHE

580 ml / Beige Mat - CHF 42.00
  • 580 ml / Beige Mat - CHF 42.00
  • 580 ml / Matte Rose - CHF 42.00
  • 580 ml / Matte Blue - CHF 42.00
  • 1180 ml / Beige Mat - CHF 47.00
  • 1180 ml / Matte Rose - CHF 47.00
  • 1180 ml / Matte Blue - CHF 47.00

Thermos Alpine GROSCHE

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