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Beschreibung
Costa Rica La Bandera – SCA 86.5 wurde ausgewählt, um Herkunft, Aufbereitung und aromatische Klarheit hervorzuheben.
Herkunft : Costa Rica | Art : Arabica | Höhe : 1950 m | Röstung : Hell | Aufbereitung : Natural | Ernte : Von Hand | Trocknung : 40 Tage Trockenbetten | Varietäten : Catuai jaune | Aromen : Sucré (Karamell), Fermenté (Vineux), Kakao (Dunkle Schokolade), Fruchtig (Beeren, Kirsche, Limette) | SCA : 86.5
Eigenschaften
| Spezies |
Arabica |
| Vielfalt |
Catuai jaune |
| Land |
Costa Rica |
| Aromatische Noten |
Sucré (Karamell), Fermenté (Vineux), Kakao (Dunkle Schokolade), Fruchtig (Beeren, Kirsche, Limette) |
| SCA-Hinweis |
86.5 |
| Braten |
Hell |
| Höhe |
1950 m |
| Verfahren |
Natural |
| Trocknen |
40 Tage Trockenbetten |
| Erntemethode |
Von Hand |