Matcha

Unsere Auswahl an Matcha

Matcha ist eine in vielerlei Hinsicht einzigartige, aus Japan stammende Grüntee-Sorte in Pulverform . Er wird aus im Schatten gewachsenen Grünteeblättern hergestellt, wodurch deren Chlorophyll- und Aminosäuregehalt steigt und Matcha seine leuchtend grüne Farbe und seinen charakteristischen Umami-Geschmack erhält.