Äthiopische Kaffeebohnen GEDEB - SCA 85
CH-Bio-006 Nicht-EU-Landwirtschaft 
Transportiert unter Segeln Die Kaffees von Yirgacheffe in Gedeb Woreda gehören zu den besten in Äthiopien.
- Spezies: Arabica
- Vielfalt: Erbstück
- Verfahren: Gewaschen
- Aromatische Noten: Honig, Steinobst, Zitrusfrüchte.
Normaler Preis CHF 16.90
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Engagement fraîcheur garantie par une torréfaction artisanale
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Äthiopische Kaffeebohnen GEDEB - SCA 85
Beschreibung
Eigenschaften
| Spezies | Arabica |
| Vielfalt | Erbstück |
| Land | Äthiopien |
| Region | Huehuetenango |
| Aromatische Noten | Honig, Steinobst, Zitrusfrüchte. |
| SCA-Hinweis | 83,5 |
| Zertifikat | CH BIO-006 |
| Braten | Licht |
| Höhe | 2150 m |
| Verfahren | Gewaschen |
| Trocknen | 10 Tage Trocknungsbetten (der Kaffee wird auf Menschenhöhe angehoben. Er lässt sich leichter umrühren. Die Luftzirkulation ermöglicht eine gleichmäßige Trocknung). |
| Erntemethode | Handbuch |
