JAMAÏQUE BLUE MOUNTAIN St Cloud was selected to highlight its origin, processing method and aromatic clarity.
Origin : Jamaica | Region : Blue Mountain | Species : Arabica | Altitude : 1200m | Roast : Light | Process : Washed | Harvest : Hand-picked | Drying : 10 days drying beds (le café est surélevé à hauteur humaine.Il est plus facile de le remuer.la circulation de l'air permet un séchage homogène). | Varieties : Typica | Tasting notes : Caramel, Spices, Cereal, Cocoa, Hazelnut, Milk Chocolatee, Citrus | SCA : 83,5