JAMAÏQUE BLUE MOUNTAIN St Cloud aus Jamaika (SCA 83.5) zeigt in der Tasse Karamell, Gewürze, Getreide, Kakao, Haselnuss, Milchschokolade, Zitrusfrüchte. Das Profil wurde so geröstet, dass Herkunft und natürliche Süße klar zum Ausdruck kommen.
Die Aufbereitung erfolgt als Gewaschen. In der Schweiz von Broasters Coffee geröstet, eignet sich dieser Kaffee für alle, die einen eigenständigen und präzisen Charakter suchen.
JAMAÏQUE BLUE MOUNTAIN St Cloud wurde ausgewählt, um Herkunft, Aufbereitung und aromatische Klarheit hervorzuheben.
Herkunft : Jamaika | Region : Blue Mountain | Art : Arabica | Höhe : 1200m | Röstung : Hell | Aufbereitung : Gewaschen | Ernte : Von Hand | Trocknung : 10 Tage Trockenbetten (le café est surélevé à hauteur humaine.Il est plus facile de le remuer.la circulation de l'air permet un séchage homogène). | Varietäten : Typica | Aromen : Karamell, Gewürze, Getreide, Kakao, Haselnuss, Milchschokolade, Zitrusfrüchte | SCA : 83,5