277291411341003012153310030303034
Descrizione
Costa Rica La Bandera – SCA 86.5 è stato selezionato per valorizzare origine, metodo di lavorazione e chiarezza aromatica.
Origine : Costa Rica | Specie : Arabica | Altitudine : 1950 m | Tostatura : Chiara | Processo : Naturale | Raccolta : Manuale | Essiccazione : 40 giorni letti di essiccazione | Varietà : Catuai jaune | Note aromatiche : Sucré (Caramello), Fermenté (Vineux), Cacao (Cioccolato fondente), Fruttato (Bacche, Ciliegia, Lime) | SCA : 86.5
Caratteristiche
| Specie |
Arabica |
| Varietà |
Catuai jaune |
| Paese |
Costa Rica |
| Note aromatiche |
Sucré (Caramello), Fermenté (Vineux), Cacao (Cioccolato fondente), Fruttato (Bacche, Ciliegia, Lime) |
| Punteggio SCA |
86.5 |
| Tostatura |
Chiara |
| Altitudine |
1950 m |
| Processo |
Naturale |
| Essiccazione |
40 giorni letti di essiccazione |
| Metodo di raccolta |
Manuale |