Qui sommes-nous ?
Broasters Coffee est avant tout une histoire de famille, née de la passion commune de deux frères unis par l’amour du café, mais chacun avec son savoir-faire.
L’un est torréfacteur, fasciné par le grain, les origines et la transformation du café. L’autre est barista, passionné par l’extraction parfaite, le geste précis et l’expérience en tasse. De cette complémentarité est née une vision : créer un lieu où le café est maîtrisé à chaque étape, du grain jusqu’au service.
C’est à Small City, à Petit-Lancy, que cette aventure a pris vie. Un quartier dynamique et en pleine évolution, parfaitement en phase avec notre envie de créer un lieu authentique, ouvert et accessible à tous.
Au cœur de Broasters Coffee se trouve notre espace de torréfaction. C’est ici que nous travaillons nos cafés avec exigence et précision, en sélectionnant des grains de qualité et en développant des profils de torréfaction adaptés à chaque origine. Cette approche artisanale nous permet de révéler des arômes riches, équilibrés et constants, tout en garantissant un café frais et authentique.
Notre coffee shop a été pensé comme un véritable lieu de vie. Un espace chaleureux, moderne et convivial, où l’on vient aussi bien pour déguster un café de spécialité que pour prendre le temps. Que ce soit pour une pause matinale, un moment entre amis, une session de travail ou simplement pour profiter de l’ambiance, chacun est invité à se sentir à l’aise, comme à la maison.
Animés par des valeurs de qualité, de partage et d’authenticité, nous accordons une importance particulière à l’accueil, au conseil et au sens du détail. Chaque client compte, chaque café raconte une histoire.
Broasters Coffee, c’est l’alliance de deux regards, d’un savoir-faire artisanal et d’un lieu convivial, au cœur de Small City à Petit-Lancy, au service d’une seule passion : le café.