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Caffè in grani JAMAÏQUE BLUE MOUNTAIN St Cloud
Descrizione
Caratteristiche
| Specie | Arabica |
| Varietà | Typica |
| Paese | Giamaica |
| Regione | Blue Mountain |
| Note aromatiche | Caramello, Spezie, Cereali, Cacao, Nocciola, Cioccolato al latte, Agrumi |
| Punteggio SCA | 83,5 |
| Tostatura | Chiara |
| Altitudine | 1200m |
| Processo | Lavato |
| Essiccazione | 10 giorni letti di essiccazione (le café est surélevé à hauteur humaine.Il est plus facile de le remuer.la circulation de l'air permet un séchage homogène). |
| Metodo di raccolta | Manuale |