L'aristocratico tè nero ha una deliziosa nota di freschezza agrumata, che deve al bergamotto da agricoltura biologica.
Earl Grey è una miscela originariamente composta esclusivamente da varietà di tè cinese e leggermente aromatizzata con l'olio delicato e amaro del bergamotto.
Il tè prende il nome da Charles Grey, il 2° Conte Grey (1764-1845). Nel 1833, come primo ministro britannico, pose fine al monopolio della Compagnia delle Indie Orientali sulle esportazioni di tè dalla Cina. Il tè, tuttavia, non è stato inventato dallo stesso Earl Grey. La leggenda narra che durante la traversata dalla Cina all'Inghilterra, una tempesta scagliò il carico della nave su tutta la stiva, facendo sì che l'olio di bergamotto si riversasse sulle palline di tè. Quando la nave attraccò a Londra, Lord Gray ispezionò il danno e scelse di assaggiare il tè prima di decidere se il carico dovesse essere distrutto. Il tè divenne così popolare tra i suoi amici e conoscenti che il conte pensò che sarebbe stato meglio portare sul mercato un tè "aromatizzato".
Oggi il tè Earl Grey non è prodotto solo con varietà cinesi, ma comprende anche varietà indiane. Si accompagna ottimamente a piatti salati e spuntini leggeri.
Earl Grey Organic
20 bustine da 2,5 g
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