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Caffè in grani Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85
Caffè in grani Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85

Caffè in grani Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85

Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85 proveniente da Ruanda (SCA 85 (Excellent)) esprime in tazza Uvetta, Albicocca, Lampone, Limone, Arancia, fleur d'Aranciar, Miele, Cioccolato al latte, Mandorla fresca. La tostatura valorizza il carattere dell'origine e la dolcezza naturale del caffè.

La lavorazione segue il metodo Honey. Tostato in Svizzera da Broasters Coffee, è pensato per chi cerca un profilo riconoscibile e preciso.

  • Specie: Arabica
  • Varietà: Bourbon rouge
  • Processo: Honey
  • Note aromatiche: Uvetta, albicocca, lampone, limone, arancia, fiori d'arancio, miele, cioccolato al latte, mandorla fresca
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Caffè in grani Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85

Descrizione

Ruanda Mbilima – Bio – SCA 85 è stato selezionato per valorizzare origine, metodo di lavorazione e chiarezza aromatica.

Origine : Ruanda | Produttore : Dukunde Kawa | Specie : Arabica | Altitudine : 2000-2200m | Tostatura : Chiara | Processo : Honey | Raccolta : Manuale | Essiccazione : letti di essiccazione | Varietà : Bourbon rouge | Note aromatiche : Uvetta, Albicocca, Lampone, Limone, Arancia, fleur d'Aranciar, Miele, Cioccolato al latte, Mandorla fresca | SCA : 85 (Excellent) | Certificazione : Bio Inspecta CH-Bio-006

Caratteristiche

Specie Arabica
Varietà Bourbon rouge
Paese Ruanda
Produttore Dukunde Kawa
Note aromatiche Uvetta, albicocca, lampone, limone, arancia, fiori d'arancio, miele, cioccolato al latte, mandorla fresca
Punteggio SCA 86 (Eccellente)
Certificazione Bio Inspecta CH-Bio-006
Tostatura Chiara
Altitudine 2000-2200 metri
Processo Honey
Essiccazione Letti di asciugatura
Metodo di raccolta Manuale

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