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Descrizione
Etiopia ALAKA – SCA 86,50 è stato selezionato per valorizzare origine, metodo di lavorazione e chiarezza aromatica.
Origine : Etiopia | Regione : Guji | Specie : Arabica | Altitudine : 2150m | Tostatura : Chiara | Processo : Naturale | Raccolta : Manuale | Essiccazione : letti di essiccazione | Varietà : Heirloom | Note aromatiche : Caramello, Rosa, Bacche, Pompelmo, Prugna, Fragola | SCA : 86.5 | Certificazione : CH BIO-006
Caratteristiche
| Specie |
Arabica |
| Varietà |
Heirloom |
| Paese |
Etiopia |
| Regione |
Guji |
| Note aromatiche |
Caramello, Rosa, Bacche, Pompelmo, Prugna, Fragola |
| Punteggio SCA |
86.5 |
| Certificazione |
CH BIO-006 |
| Tostatura |
Chiara |
| Altitudine |
2150m |
| Processo |
Naturale |
| Essiccazione |
letti di essiccazione |
| Metodo di raccolta |
Manuale |